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6 ago 2011

Informe Alcoholes

INTRODUCCIÓN

Los alcoholes son, en un sentido general, tanto ácidos, como básicos. Este doble carácter queda patente por la tendencia de las moléculas de alcohol a asociarse a través de puentes de hidrógeno. Esta tendencia explica el hecho de que los alcoholes hiervan a temperaturas considerablemente superiores a las de los hidrocarburos del mismo peso  molecular.

Las moléculas de los alcoholes se asocian también con las moléculas de agua a través de puentes de hidrógeno; esto hace que los alcoholes inferiores sean completamente miscibles con el agua. Como ácidos, los alcoholes reaccionan con los metales activos, como el sodio, con desprendimiento de hidrógeno. Las velocidades de reacción relativas de los alcoholes en este tipo de reacciones, en las que solamente se elimina el hidrógeno del grupo hidroxilo, dejando al oxígeno los dos electrones del par a través del cual estaban unidos originariamente, siguen el siguiente orden: alcohol primario > secundario > terciario.
CONTENIDO


FUNDAMENTO  TEORICO
TIPOS DE ALCOHOLES
PROPIEDADES FÍSICAS
PROPIEDADES QUÍMICAS
 MATERIALES Y REACTIVOS
  PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Rxn.  de  Oxidación
De Tollens:
 R. Fehling:
R. Nessler:
en medio alcalino
Reacción de esterificación
Reacción de Lucas:
REACCION DE DIFERENCIACIÓN DE MONOL-POLIALCOHOL
PUEBA DEL YODOFORMO:


CONCLUSIONES 
ENLACE
 http://www.4shared.com/document/v72lX2TH/alcoholes_informe.html


este es mi primera entrada q subo espero que les sirva 
suerte espero que sigan visitando mi blog^^

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